Gulerod - vinter
Vinterguleroden 'Lange Rote Stumpfe ohne Herz 2' er en klassisk, robust sort med lange, cylindriske rødder og en usædvanlig lille kerne — deraf navnet 'ohne Herz' (uden hjerte). Det giver en fast, saftig tekstur og en sød, fyldig smag der kun bliver bedre efter de første frostgrader.
Perfekt til
Køkkenhave med dyb, løs jord eller høj palleramme. Ideel til opbevaring og sen høst — en af de bedste sorter til vinterforsyning.
Dyrkning
Sås direkte udendørs fra april - juni. Vælg et solrigt sted med dyb, stenfri og veldrænet jord — roden kan blive op til 25–30 cm lang. Tynd ud til god plads mellem planterne, ca. 20 cm. Frost forbedrer smagen markant.
Detaljer
- Botanisk navn: Daucus carota
- Ca. 800 frø pr. pose
- Plantehøjde: ca. 20 – 30 cm (top)
- Høsttid: august – januar
Dyrk din egen vintergulerod — og smag sødheden der kun kommer med frosten.