Koriander

Koriander er en af verdens mest brugte krydderurter — med en frisk, citrusagtig duft og en smag der deler vandene. Dyrk din egen og oplev forskellen fra den butikskøbte: friskere, mere aromatisk og klar til at løfte retter fra hele verden.

Perfekt til
Krukke på køkkenbordet eller vindueskarmen, krydderurtebed eller direkte i haven. Uundværlig i asiatiske, mexicanske og mellemamerikanske retter.

Dyrkning
Sås direkte på voksestedet fra april – maj, da koriander ikke bryder sig om at blive flyttet. Vælg et solrigt til halvskygget sted med fugtig, veldrænet jord. Så løbende med 3 – 4 ugers mellemrum for en jævn høst hele sæsonen.

Detaljer

• Botanisk navn: Coriandrum sativum
• Ca. 50 frø pr. pose
• Plantehøjde: ca. 50 cm
• Blomstringstid: juni – oktober

Dyrk din egen koriander — og bring verden ind i køkkenet.